Basic HTML Version
16
.نزولا صاقنلا ةيمح عابتا ىوعدب ةبجولا
تقولا كليم لا هنأب انضعب عرذتي ام ابلاغ
نأب وأ ،روطفلا ةبجو دعيل ً
احابص يفاكلا
،ةليلق نوكت ً
احابص ماعطلا لوانتل انتيهش
ةوهقلاك تابورشلما ضعب برشل أجلنف
ةبجو لهاتج نأ نوملعت له نكلو ! اهريغو
.انتحصب رضن اننأب ً
ائراط ً
اراذنإ دعي روطفلا
ةبجولا هذه دئاوف مكل جردن لاقلما اذه يف
ىلع مكعجشتس يتلا روملأا ضعبو
.ةريبك ةيمهأ نم اهل الم اهيلع لابقلإا
دئاوف روطفلا ةبجول
:اهنم ةريثك
نم ديزملا باستكا يف اندعاست .1
:ةقاطلا
ةبجوو ءاشعلا لوانت ينب ةرتفلا حوارتت
،ةعاس 21 ىلإ 8 ينب ام حابصلا يف راطفلإا
ةبسن نوكت مونلا نم ظاقيتسلاا دنعو
للاخ اهتايوتسم ىندأ يف مدلا يف ركسلا
،روطفلا ةبجو لوانت دنع كلذل مويلا
كمسج ءاطعلإ ةصرف كانه نوكتس
تايوتسم ديدتج ىلإ جاتحي يذلا ءاذغلا
زوكوللجا دعي ثيح .مدلا يف زوكوللجا
كلقعل دوقولاو ،ةقاطلل يسيئرلا ردصلما
رفويس راطفلإا ةبجو لوانتو .كمسجو
تاطاشنل يفاكلا زوكوللجا كمسلج
يلاتلابو ،حيحص لكشب كمسج
ةردقلاو ةوقلاو ةقاطلا نم ديزلما كيطعيس
للاخ ينعم دهج لذب للاخ لمحتلا ىلع
.راهنلا
:بلقلا ةحص نم نسحت .2
نيذلا صاخشلأا نأ تاساردلا ترهظأ دق
تايوتسم مهيدل راطفلإا ةبجو نولوانتي
طيحم نأبو ،لوريتسلوكلا نم ةضفخنم
ةبسنو ،رغصأ نوكي مهيدل رصلخا
هذه دوعتو .ةليلق مدلا يف ينلوسنلأا
راطفلإا ةبجو نولوانتي مهنأب بابسلأا
.مهريغب ةنراقم يحص ةايح طنم مهيدلو
نم ضفخيس راطفلإا ةبجو لوانت نأ ثيح
للقي امم ،مدلا يف لوريتسيلوكلا ةبسن
ةبجولو ،بلقلا ضارمأب ةباصلإا رطخ نم
رطخ نم ليلقتلا يف رود ً
اضيأ روطفلا
ةنمسلاك ىرخلأا ضارملأا ضعبب ةباصلإا
.يركسلاو
:زيكرتلا ىلع دعاست .3
روطف ةبجو لوانت نأب تاساردلا ترهظأ
ىلع يباجيلإا رثلأا اهل ةنزاوتمو ةيحص
اندعاستو انزيكرت نم ديزي هنأ ثيح غامدلا
.ريصقلا ىدلما ىلع ركذتلا ىلع
:نوهدلا قرح يف دعاست .4
ةيلمع نم ديزي ماظتناب راطفلإا ةبجو لوانت
ةدايز يلاتلابو ،كب صالخا يئاذغلا ليثمتلا
دعاسي راطفلإا ةبجو لوانتو .نوهدلا قرح
ةيرارلحا تارعسلا نم ديزم قرح ىلع
!مويلا رادم ىلع نوهدلاو
:انداسجأ ةعانم نم ديزت .5
لوانتل ةريبك ةصرف روطفلا ةبجو دعت
كمسلج رفوت يتلاو ،ةيذغلما ةمعطلأا
نأ ثيح .ةيرورضلا نداعلماو تانيماتيفلا
ومنل ةريبك ةيمهأ تاذ نداعلماو تانيماتيفلا
تانيتوربلاو تارديهوبركلا كلذكو ،مسلجا
ةوقلو ،ضيلأا تايلمع يف ةمهم دعت يتلا
.انداسجأ ةعانم نم ديزيس اذهو ،ماظعلا
رصانعلا كلاهتسا نم ديزت .6
:نوهدلاب ةنراقم ةيئاذغلا
نولوانتي نيذلا صاخشلأا نأب ظحول
تايمك نوكلهتسي ردان لكشب راطفلإا
مويساتوبلا لثم ةيئاذغلا رصانعلا نم لقأ
نم رثكأ تايمكو ،فايللأاو مويسلاكلاو
ةلجم اهترشن ةساردل اقفو كلذو نوهدلا
journal Nutrition Research and Practice
.2011 ماع
كلعجت ةعجشم حئاصن
ةبجو لوانت ىلع لبقت
:روطفلا
لهاجت نم لعجت لا .1
:نزولا ةراسخل اًفده روطفلا ةبجو
اهيلع مدقت دق يتلا روملأا أوسأ نم
فدهب كتايح نم راطفلإا ةبجو ءاغلإ
تامارغ وليك ةراسخو كنزو فيفخت
كتيهشو كتيلباق نم ديزيس كلذف ،رثكأ
تابجولا ىلع ربكأ لكشب ماعطلا لوانتل
بسكتس كلذبو ،ىرخلأا ةيمويلا ةيئاذغلا
دق نوكت اذهبو رثكأف رثكأ تامارغ وليك
،كتحصل ةمهم ةبجو كسفن تدقفأ
دقو ،ً
لابقتسم كتحص ىلع رثؤيس اذهو
نم تنك نإو ،رعشت نأ نود ةنمسلاب باصت
ةبجو لوانت مدع ىلإ نولييم نيذلا صاخشلأا
نولواحي نمم ً
اقحلاو ،حابصلا يف راطفلإا
راهنلا للاخ ةيحصلا ريغ ةمعطلأا رايتخا
ً
ائطخ دعي اذهف .ليللا يف ةمسد ةبجو وأ
يف يئاذغلا ليثمتلا نوكي ثيح ً
اعئاش
لامتحا يف ةدايز ىلإ يدؤي امم ً
ائيطب ليللا
.نوهدلا نيزخت
راضخلاب اًينغ كروطف لعجت نأ لواح .2
هكاوفلاو
يتلا تابجولا مهأ نم روطفلا ةبجو دعت
اذإ ةديفمو ةفيفخ ةبجو نوكت نأ نكيم
هكاوفلا فانصأ ضعب ىلع يوتتح تناك
تاطلس عونأ ضعبك ،ةجزاطلا تاورضلخاو
.رئاصعلا ضعب وأ ،تاوارضلخا وأ هكاوفلا
روطفلا لوانت ىلع كلافطأ د ّ
وع .3
اًموي
بجي يتلا ةيرمعلا تائفلا مهأ نم لافطلأا
ثيح روطفلا ةبجو لوانتل اهيلع زيكرتلا
،لمعلاو ملعتلا ىلع ةردقلا نم ديزت اهنأ
،ةيجاتنلإاو ،هابتنلاا نم ديزت اهنأ ثيح
.ةركاذلاو ملعتلاو
موي لك روطفلا ةبجو لوانت نإ .4
!ةيويح رثكأو اديعس كلعجيس
قرطلا ضعب كيلإو
لبقت كلعجتس يتلا
روطفلا ةبجو لوانت ىلع
:ماظتناب
،كتلئاع عم روطفلا ةبجو لوانت لواح .1
عم كعامتجا درجمبف ،كدحول اهلوانتت لاو
ىلع كعجشتس روطفلا ةدئام ىلع كترسأ
.تاقولأا مظعم يف ةبجولا هذهب مازتللاا
ةبجولا هذه ريضتح ةمهم عيزوت لواح .2
ريضتح نوكي ثيحب ،ةرسلأا دارفأ ىلع
رادم ىلع عيملجا ىلع ةعزوم روطفلا ةدئام
ريضتح ىلع عيملجا مزليس كلذبف عوبسلأا
ةيادب يف نوكت ثيحب .اهلوانتو ةبجولا هذه
لافطلأا وأ بلأا ىلع هرخآ يفو ملأل عوبسلأا
.اذكهو
،ً
اق ّ
خ نوكتل ةصرف كروطف نم لعجا .3
ىلع عجشتتس كلذبو ،هريضتح يف ننفتو
.ةبجولا هذه لوانت
رايتخلإا لاإ وه ام روطفلا ةبجو لوانت نإ